萬天集楽食彩

■伊都国地鶏卵の黄身天

伊都国地鶏の卵の黄身だけをとりだし天ぷらにします。中身は完全にレアに仕上げてあるのでサクサクの衣から卵の黄身が溢れ出てきます。この不思議な食感と味わいは卵好きな方には一度食していただきたいお勧めの一品です。卵の新たな食し方に出会えます。